给我爱的勇气

　　天气一热，人也便懒得动，懒得运动、懒得外出、懒得购物、懒得进厨房，但生活还得继续，工作还得完成，一日三餐还得解决，当然最好是越简单越好啰，不过也不能少了营养。

　　怎么办呢？偷懒呗。

　　看看我的５分钟就解决的懒人瘦身早餐吧！微波炉版老南瓜。

　　南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”。南瓜既当菜又代粮，以前在农村很有人缘。近年来，随着人们追求自然、绿色，南瓜的身价也倍增，不仅可以用来充饥，还可作为食疗，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。

　　南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。据说，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。

　　今天，就用饭瓜作主角做个早餐。以前我们常用的做法是用水煮，饭瓜烧绿豆、饭瓜烧番薯，好吃，但费时，起码要煮30分钟以上，才能软糯。今天用微波炉，只用5分钟就解决问题了。

　　饭瓜去瓤去籽，洗净，切成１厘米厚的小片，排入盆中，放入微波炉中，高火，转４－５分钟就可以了。（自己试着适当调整）

　　吃时，根据个人口味喜好，也可以淋上点炼乳等，再配上一杯牛奶，就是一份不错的懒人瘦身早餐了。

　　特点是简单、好吃、营养不流失。